Kako pravilno čuvati izdojeno majčino mleko
Objavljeno
Kupi Bolje · uredništvo
Izdojeno majčino mleko najbolje je čuvati u čistim, namenskim posudama koje se mogu dobro zatvoriti, uz jasno upisan datum i vreme izmlazanja. Posudu treba staviti u najhladniji deo frižidera ili zamrznuti ako mleko neće uskoro biti upotrebljeno.
Najpraktičniji sistem je onaj koji omogućava da se mleko izdoji, odloži, zagreje i posluži bez nepotrebnog presipanja. Posude za čuvanje mleka sa poklopcem i odgovarajućim adapterom mogu biti korisne upravo zato što smanjuju broj koraka, ali bezbednost zavisi i od higijene, temperature i pravilnog rukovanja.
Koja posuda je dobra za čuvanje izdojenog mleka?
Posuda treba da bude čista, namenjena za kontakt sa hranom i dovoljno čvrsta da ne procuri u frižideru ili torbi. Može biti od odgovarajuće plastike ili stakla, ali je važnije da se lako pere, da ima pouzdan poklopac i da na njoj može da se upiše datum.
Šolje za čuvanje mleka praktične su kada želite da istu posudu koristite za izmlazanje i kasnije hranjenje. Ako koristite pumpicu, proverite da li adapter odgovara baš tom modelu i da li je spoj stabilan.
Šta izbegavati
- obične čaše ili tegle bez sigurnog poklopca;
- posude koje su izgrebane, napukle ili zadržavaju miris deterdženta;
- prepunjavanje posude, naročito ako će mleko biti zamrznuto;
- presipanje mleka iz jedne posude u drugu bez potrebe.
Kako pripremiti mleko za odlaganje
- Operite ruke pre izmlazanja i rukovanja mlekom.
- Koristite čistu i potpuno osušenu posudu.
- Odmah zatvorite posudu nakon izmlazanja.
- Upišite datum i vreme, a po potrebi i količinu.
- Stavite mleko u frižider ili zamrzivač što pre.
Ako izmlazate više puta, nemojte dodavati toplo, sveže mleko direktno u već ohlađeno ili zamrznuto mleko. Najpre ohladite novu količinu, pa je tek onda spojite sa prethodno ohlađenom količinom, pod uslovom da je možete bezbedno koristiti u istom periodu.
Gde držati izdojeno mleko u frižideru?
Mleko držite u zadnjem, najhladnijem delu frižidera, a ne u vratima gde temperatura više varira. Posude postavite uspravno i ostavite malo prostora ako postoji mogućnost širenja sadržaja.
Organizujte mleko po principu „prvo najstarije“: starije posude stavite napred, a novije iza njih. Tako se smanjuje verovatnoća da neka količina ostane zaboravljena.
Kako zamrznuti izdojeno mleko
Zamrzavanje ima smisla kada mleko neće biti upotrebljeno u skorije vreme. Koristite manje porcije koje odgovaraju uobičajenom obroku bebe, jer se odmrznuto mleko ne vraća u zamrzivač.
Ne punite posudu do vrha. Tečnost se pri zamrzavanju širi, pa ostavite prostor i dobro zatvorite poklopac. Posudu obeležite datumom i složite tako da starije porcije budu prve za upotrebu.
Kako bezbedno odmrznuti i zagrejati mleko
Najnežniji način je da se zamrznuta posuda prebaci u frižider i ostavi da se postepeno odmrzne. Ako je potrebno brže, zatvorenu posudu možete staviti u mlaku vodu. Mleko se može blago zagrejati u toploj vodenoj kupki, uz povremeno nežno kruženje posude.
Ne zagrevajte majčino mleko direktno na ringli i ne koristite mikrotalasnu pećnicu. Takvo zagrevanje može napraviti vrele tačke i neravnomerno zagrejati mleko. Pre hranjenja proverite temperaturu na unutrašnjoj strani zgloba.
Odvojeni slojevi mleka su normalni. Nemojte snažno mućkati; nežno okrećite posudu da se masniji sloj sjedini sa tečnim delom.
Koliko dugo može da stoji izdojeno mleko?
Rok zavisi od temperature, čistoće posude i toga da li je mleko tek izdojeno, ohlađeno ili odmrznuto. Zbog tih razlika, uvek se oslonite na uputstvo zdravstvenog radnika i preporuke pouzdanih zdravstvenih institucija, naročito ako je beba prevremeno rođena, bolesna ili ima posebne potrebe.
Na posudi uvek navedite datum i vreme. Ako niste sigurni koliko je mleko stajalo ili je više puta menjalo temperaturu, bezbednije je da ga ne koristite. Mleko ne treba procenjivati samo po mirisu, jer promenjen miris ne mora uvek jasno pokazati da li je bezbedno.
Najčešće greške pri čuvanju mleka
Čuvanje u vratima frižidera
Često otvaranje vrata menja temperaturu. Zadnja polica je stabilniji izbor.
Nepotpuno zatvaranje
Loše zatvoren poklopac povećava rizik od curenja i kontaminacije, naročito ako se posuda pomera ili zamrzava.
Velike porcije
Velika količina se sporije odmrzava i može dovesti do bacanja viška. Manje porcije su praktičnije za svakodnevnu rutinu.
Nepregledna evidencija
Bez datuma je teško znati šta prvo treba upotrebiti. Jednostavna nalepnica ili marker mogu rešiti problem.
Kako napraviti jednostavan sistem za svaki dan
Držite čiste posude, poklopce i pribor na jednom mestu. Posle izmlazanja odmah zatvorite posudu, obeležite je i odložite. Ako je potrebno hranjenje van kuće, koristite izolovanu torbu sa odgovarajućim rashladnim uloškom i skratite vreme prenošenja koliko god je moguće.
Kada je moguće direktno povezati pumpicu, posudu i flašicu, rutina je jednostavnija. Ipak, kompatibilnost adaptera nije univerzalna, pa pre upotrebe proverite navoj, zaptivanje i uputstvo proizvođača.
Za šire praktične savete o svakodnevnoj organizaciji doma pogledajte ostale savete. Ako se dvoumite oko higijene opreme ili trajanja mleka, pitajte patronažnu sestru, pedijatra ili savetnika za dojenje.
Kada je vreme da promenite način čuvanja?
Ako često prosipate mleko, gubite pregled nad datumima ili vam presipanje oduzima vreme, problem verovatno nije u količini opreme već u organizaciji. Pređite na manje porcije, jasne oznake i posude koje odgovaraju vašoj pumpici i načinu hranjenja.
Ako posuda curi, poklopac ne naleže, materijal je oštećen ili se teško čisti, zamenite je. Kod opreme koja dolazi u kontakt sa bebinom hranom bolje je imati jednostavno i pouzdano rešenje nego koristiti improvizovane posude.
Fotografija proizvoda sa Shoppster kataloga.
Avent
Via Solje Sa Poklopcima I Adapterima -Set 10Kom+2Adaptera 1602 SCF618/10
2.899 RSD
Na stanju
Za koga je
Ovaj članak je namenjen roditeljima koji izmlazaju mleko i žele praktičan, bezbedan sistem za njegovo čuvanje i korišćenje.
Pitanja
Da li izdojeno mleko treba čuvati u frižideru ili zamrzivaču?
Ako će biti upotrebljeno uskoro, čuvajte ga u frižideru. Za duže čuvanje koristite zamrzivač, u manjoj porciji i sa jasno upisanim datumom.
Da li mogu da pomešam mleko iz više izmlazanja?
Možete spojiti prethodno ohlađeno mleko sa novom količinom tek kada se i ona ohladi. Ne dodajte toplo mleko direktno u zamrznuto.
Kako da zagrejem izdojeno majčino mleko?
Zagrejte zatvorenu posudu u toploj vodenoj kupki i nežno promešajte kruženjem. Ne koristite mikrotalasnu pećnicu ni direktno zagrevanje na ringli.
Da li je normalno da se mleko razdvoji u slojeve?
Da. Masniji sloj može da se izdvoji. Posudu nežno okrećite dok se slojevi ne sjedine, bez snažnog mućkanja.
Šta ako nisam sigurna koliko dugo je mleko stajalo?
Nemojte ga koristiti ako ne možete pouzdano da utvrdite vreme čuvanja ili ako je više puta menjalo temperaturu. Kod osetljivih beba dodatno se posavetujte sa zdravstvenim radnikom.
Još iz ove teme
Srodni vodiči i kategorija gde ova tema pripada.
Komentari
Budite ljubazni. Pitajte. Ostanite na temi. Lične uvrede i reklama se skidaju.
Još nema komentara. Budite prvi.
Prijavite se ili napravite nalog da biste komentarisali.
