Kako čuvati izmuzeno majčino mleko bez nepotrebnih grešaka
Objavljeno
Kupi Bolje · uredništvo
Izmuzeno majčino mleko čuvajte u čistoj, namenskoj posudi sa poklopcem, a zatim ga što pre stavite u frižider ili zamrzivač ako neće biti iskorišćeno uskoro. Na svaku posudu upišite datum i vreme izmlazanja, kako biste prvo koristili najstarije mleko.
Za svakodnevnu organizaciju praktične su posude za čuvanje majčinog mleka koje mogu da posluže za više koraka: prikupljanje, hlađenje, čuvanje i pripremu obroka. Najvažnije je da posuda dobro dihtuje, da je čista i da je koristite u skladu sa uputstvom proizvođača.
Osnovno pravilo: čisto, zatvoreno i jasno označeno
Pre izmlazanja operite ruke, a delove pumpe koji dolaze u kontakt sa mlekom očistite prema uputstvu. Posuda treba da bude čista, suva i namenjena za kontakt sa hranom. Nemojte sipati mleko u posudu koja je napukla, deformisana ili čiji se poklopac ne zatvara pouzdano.
Ostavite malo prostora pri vrhu ako mleko zamrzavate, jer se tečnost širi kada se zaledi. Posudu zatvorite odmah nakon sipanja i označite datumom. Ako mleko nosite izvan kuće, koristite rashladnu torbu sa odgovarajućim rashladnim uloškom i skratite vreme do stavljanja u frižider.
Gde čuvati izmuzeno mleko
Na sobnoj temperaturi
Čuvanje na sobnoj temperaturi zavisi od toplote prostorije, čistoće postupka i toga koliko je mleko već stajalo. Što je prostorija toplija, to je bezbednije mleko što pre rashladiti. Ako niste sigurni koliko je dugo bilo van frižidera ili je prostorija bila topla, nemojte se oslanjati na miris i izgled kao jedini kriterijum.
U frižideru
Frižider je bolji izbor kada mleko neće biti upotrebljeno odmah. Držite ga u zadnjem, hladnijem delu frižidera, a ne u vratima gde temperatura više osciluje. Posudu stavite uspravno i ne otvarajte je bez potrebe.
Ako planirate da zamrznete mleko, rashladite ga što pre i nemojte čekati da se više puta zagreva i hladi. U praksi pomaže da mleko podelite na manje obroke, prilagođene količini koju beba obično popije.
U zamrzivaču
Za zamrzavanje koristite posude ili kesice koje su za to predviđene. Ne punite ih do vrha i obavezno zapišite datum. Mleko rasporedite tako da novije posude ne sakriju starije, pa koristite princip „prvo unutra, prvo napolje“.
Vreme čuvanja zavisi od temperature i stabilnosti zamrzivača, kao i od uputstva na posudi. Ako se često otvara ili nema stabilnu temperaturu, nemojte računati na isti period kao kod zasebnog zamrzivača.
Kako organizovati mleko da se ne prosipa i ne zaboravlja
- Koristite manje porcije umesto jedne velike posude.
- Na etiketu napišite datum i vreme izmlazanja, a po potrebi i količinu.
- Starije mleko držite napred, a novije pozadi.
- Ne prepunjavajte frižider niti naslanjajte posude na vrata.
- Proverite da li su poklopci potpuno zatvoreni pre pomeranja.
Posude sistema kao što su Avent VIA šolje mogu biti praktične kada želite da istu malu posudu koristite za čuvanje i kasnije hranjenje, ali proverite kompatibilnost sa pumpom, cuclom ili drugim delovima koje već imate. Nije presudno da sistem bude složen; presudno je da vam smanji prosipanje i broj koraka.
Kako bezbedno odmrznuti i zagrejati mleko
Zamrznuto mleko odmrzavajte postepeno u frižideru ili u mlakoj vodi. Ne koristite mikrotalasnu pećnicu i ne zagrevajte mleko direktno na šporetu, jer se mogu stvoriti vrele tačke, a posuda može da se ošteti.
Pre hranjenja lagano promućkajte ili okrećite posudu da se sjedine slojevi masti. Nemojte snažno mućkati. Proverite temperaturu na unutrašnjoj strani podlaktice ili na način koji vam je preporučen za hranjenje bebe.
Jednom odmrznuto mleko ne vraćajte u zamrzivač. Ako je beba već pila iz posude, ostatak tretirajte oprezno i pratite preporuke patronažne sestre, pedijatra ili uputstvo zdravstvene ustanove, jer kontakt sa bebinim ustima menja pravila čuvanja.
Da li sme da se pomeša mleko iz različitih izmlazanja?
Može biti praktično da se mleko objedini, ali nemojte sipati sveže toplo mleko direktno na već ohlađeno ili zamrznuto. Prvo novo mleko rashladite u posebnoj posudi, pa ga tek onda spojite sa ranije ohlađenim mlekom ako su oba u odgovarajućem stanju i jasno označena.
Kod spajanja više količina, datum čuvanja računajte prema najstarijem mleku. Ako niste sigurni kada je neka količina izmužena, nemojte je mešati sa novom.
Najčešće greške pri čuvanju
Čuvanje u vratima frižidera
Vrata su najtopliji i najnestabilniji deo frižidera. Posude držite dublje unutra, gde je temperatura ujednačenija.
Velike porcije
Velika količina povećava rizik od bacanja ako beba ne završi obrok. Manje porcije olakšavaju i odmrzavanje i kontrolu koliko je zaista potrebno.
Nepotpuno zatvoren poklopac
Poklopac koji samo naleže može dovesti do prosipanja, upijanja mirisa iz frižidera ili kontakta sa drugim namirnicama. Pre odlaganja proverite zatvaranje i stabilnost posude.
Oslanjanje samo na izgled
Odvajanje mleka na slojeve je normalno i ne znači samo po sebi da je mleko pokvareno. S druge strane, sumnjiv miris, neobična promena ili nepoznato vreme čuvanja razlog su da se mleko ne koristi bez provere sa zdravstvenim radnikom.
Kada je korisno potražiti savet
Ako je beba prevremeno rođena, bolesna, ima posebne nutritivne potrebe ili se mleko čuva u bolničkim uslovima, prednost imaju individualna uputstva neonatologa, pedijatra ili patronažne sestre. Opšta pravila nisu zamena za savet koji je prilagođen zdravstvenom stanju bebe.
Za šire praktične savete o opremi i organizaciji doma pogledajte savete, ali za nedoumice oko konkretnog režima čuvanja oslonite se na zdravstvenog radnika.
Najjednostavniji sistem za svakodnevnu upotrebu
Najlakše je da pripremite čiste posude, označite ih odmah nakon izmlazanja i mleko rasporedite u male obroke. Sve što će se koristiti uskoro ide u frižider, a višak u zamrzivač. Starije količine postavite napred, a mleko odmrzavajte postepeno i bez mikrotalasne.
Dobar sistem nije onaj sa najviše opreme, već onaj koji možete dosledno da sprovedete i kada ste umorni: čiste ruke, sigurno zatvaranje, jasan datum i pravilno hlađenje.
Fotografija proizvoda sa Shoppster kataloga.
Avent
Via Šolje sa poklopcima 5kom 180ml1688 SCF619/05
1.699 RSD
Na stanju
Za koga je
Ovaj članak je za roditelje koji izmlazaju mleko i žele jednostavan, bezbedan sistem za čuvanje, hlađenje, zamrzavanje i korišćenje.
Pitanja
Da li izmuzeno majčino mleko mora odmah u frižider?
Ako neće biti iskorišćeno uskoro, najbolje je da ga što pre rashladite. Tačno vreme zavisi od temperature prostorije i uslova čuvanja.
Da li sme sveže mleko da se sipa u već ohlađeno mleko?
Novo mleko prvo rashladite u posebnoj posudi. Tek potom ga možete spojiti sa ranije ohlađenim mlekom, a rok računajte prema starijoj količini.
Kako odmrznuti majčino mleko?
Odmrzavajte ga u frižideru ili u mlakoj vodi. Ne koristite mikrotalasnu pećnicu i ne zamrzavajte ponovo već odmrznuto mleko.
Zašto se mleko odvaja na slojeve?
Mlečna mast se prirodno odvaja. Posudu lagano okrećite da se slojevi sjedine; snažno mućkanje nije potrebno.
Da li su plastične posude dobre za čuvanje mleka?
Mogu biti odgovarajuće ako su namenjene za kontakt sa hranom, dobro se zatvaraju i proizvođač ih predviđa za hlađenje ili zamrzavanje.
Šta ako ne znam koliko je dugo mleko stajalo?
Nemojte se oslanjati samo na miris ili izgled. Ako vreme čuvanja nije poznato, najbezbednije je da mleko ne koristite i da ubuduće označavate svaku posudu.
Još iz ove teme
Srodni vodiči i kategorija gde ova tema pripada.
Komentari
Budite ljubazni. Pitajte. Ostanite na temi. Lične uvrede i reklama se skidaju.
Još nema komentara. Budite prvi.
Prijavite se ili napravite nalog da biste komentarisali.